Análisis económico del sistema sociotécnico del cultivo de amaranto en Tochimilco, Puebla (2016) ARTICULO Sánchez Olarte, Josset Argumedo Macías, Adrián Álvarez Gaxiola, Jesús Felipe Méndez Espinoza, José Arturo Ortiz Espejel, Benjamín Acta Universitaria Vol. 26 Núm. 3 Pág. 95-104

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