Evaluación de la adición de avena, mango y estevia en un yogur elaborado a partir de una mezcla de leche semidescremada de cabra y de vaca (2015) Parra Huertas, Ricardo Adolfo Barrera Rojas, Luis Javier Rojas Parada, Diana Carolina Ciencia y Tecnología Agropecuaria Vol. 16 Núm. 2 Pág. 167-179
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| La variación acotada y su papel en el estudio del cambio Vol. 3 Núm. 1 Pág. 3 | 2018 | Investigación e Innovación en Matemática Educativa (IIME) |
Falla, David
Cantoral Uriza, Ricardo
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