Evaluación de la calidad de la leche cruda recibida en industrias lácteas de Manizales (2016) ARTICULO Martínez Miranda, María Marcela Díaz Arango, Félix Producción + Limpia Vol. 11 Núm. 1 Pág. 75-84

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Evaluación de la calidad composicional, sanitaria y microbiológica de la leche en el municipio de Sapuyes, departamento de Nariño, en el año 2021 Vol. 54 Núm. 1 Pág. 37
2022 Revista Salud Uis
Lima Rodríguez, Carlos Jurado Gámez, Henry Pazos Moncayo, Álvaro

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