Efecto del tiempo de ayuno sobre el rendimiento en canal y el pH en canales bovinas (2016) ARTICULO Quiroz Osorio, Katerinne Restrepo Molina, Diego Barahona Rosales, Rolando Revista Lasallista de investigación Vol. 13 Núm. 2 Pág. 80-87
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Caracterización de mataderos ovinos para la producción de barbacoa en un municipio del altiplano central de México Vol. 15 Núm. 3 Pág. 534-554 ARTICULO | 2024 | Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias |
Archundia Velarde, Enrique
Velázquez Garduño, Gisela
Osorio-Avalos, Jorge
Terreros Mecalco, Jesús
Mariezcurrena Berasaina, María Antonia
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| Efecto del sistema de producción sobre la asociación de algunos polimorfismos de los genes CAPN, CAST y LEP con su expresión génica y el efecto fenotípico en la producción y calidad de la carne en ganado brahman comercial | 2021 | Universidad Nacional de Colombia (UNAL) |
López Rojas, Luis Ernesto
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