Influencia del empaque, temperatura y tiempo de almacenamiento sobre las características físicoquímicas y sensoriales de granadilla (2011) ARTICULO Alvarado Alfaro, Danilo Márquez Villacorta, Luis Pretell Vásquez, Carla Minchón, Carlos Alberto UCV - SCIENTIA Vol. 3 Núm. 1 Pág. 101-109
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Artículos citantes
Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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Tipo de empaque y tiempo de almacenaje en frío en frutos de granadilla (Passiflora ligularis Juss) ecotipo ‘Colombiano’ Vol. 79 Núm. 2 Pág. 502-510 ARTICULO | 2018 | Anales Científicos |
Noblecilla O., Viviana
Parodi, Guillermo
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