Efecto del nivel de grasa y velocidad de agitación en la hidrolisis enzimática de vísceras de tilapia roja (Orechromis sp.) (2017) Gómez, Leidy J. Zapata Montoya, José Edgar Información tecnológica Vol. 28 Núm. 4 Pág. 47-56
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Artículos citantes
Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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Modelación matemática para un sistema de gestión de residuos sólidos orgánicos de truchas (oncorhynchus mykiss) e impacto ambiental Vol. 11 Núm. 4 Pág. 2 | 2022 | Revista de Investigaciones |
Velezvia Diaz, Jose David
Velarde Coaquira, Edilberto
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* Último cálculo de métricas Dialnet: 17-Nov-2024