Ultraviolet – visible - near infrared spectroscopy for rapid determination of volatile compounds in white grapes during ripening (2017) Ripoll, Gabriel Vázquez Vázquez, Manuel Vilanova de la Torre, María del Mar Ciência e técnica vitivinícola Vol. 32 Núm. 1 Pág. 53-61

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Puesta a punto de un nuevo método de análisis instrumental por GC-MS y desarrollo de nuevas metodologías basadas en técnicas espectrales para la estimación de la composición aromática varietal de la uva
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2023 Universidad de La Rioja
Marín San Román, Sandra

* Último cálculo de métricas Dialnet: 04-Nov-2024