Purification and concentration of cheese whey proteins through aqueous two phase extraction (2018) Domínguez Puerto, Ricardo Valle-Guadarrama, S. Guerra Ramírez, Diana Hahn Schlam, Federico CyTA. Journal of food Vol. 16 Núm. 1 Pág. 452-459
Ver en Dialnet
- Número de citas: 1 (100.0% autocitas)
Citas por clasificación CIRC
Otras citas sin clasificación CIRC: 0
Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Partición de proteína de lactosuero en un sistema de extracción acuosa en dos fases Vol. 23 Núm. 3 Pág. 1 | 2021 | Biotecnia |
Valle-Guadarrama, S.
Domínguez Puerto, Ricardo
Guerra Ramírez, Diana
|
* Último cálculo de métricas Dialnet: 12-Aug-2024
