Survival of Wine Microorganisms in the Bottle during Storage (2007) ARTICULO Renouf, Vincent Perello, Marie Claire de Revel, Gilles Lonvaud-Funel, Aline American Journal of Enology and Viticulture Vol. 58 Núm. 3 Pág. 379-386

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Colour Evaluation of Pinot Noir and Merlot Wines after Malolactic Fermentation Carried out by Oenococcus oeni and Lactobacillus plantarum Patagonian Native Strains Vol. 41 Núm. 2 Pág. 210-217
2020 South african journal of enology and viticulture
Olguin, N. Delfederico, Lucrecia Semorile, L.C.

* Último cálculo de métricas Dialnet: 17-Nov-2024