Entre los más altos de España. El estado nutricional en las Canarias occidentales (2018) Martínez Carrión, José Miguel Roman Cervantes, Candido Antonio Candela Martínez, Begoña Nutrición hospitalaria. Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE) Vol. 35 Núm. 5 Pág. 39-46

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