Beneficios y riesgos de la aplicación de la biotecnología moderna en la agricultura (2003) Chávez Suárez, Licet Estrada, Aliuska González, L. M. Alimentaria. Revista de tecnología e higiene de los alimentos Núm. 346 Pág. 17-22

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La innovación como factor determinante de la diferenciación en las empresas agroalimentarias en España Núm. 3008 Pág. 23-32 ARTICULO 		2011 Boletín económico de ICE, Información Comercial Española
López-Cózar Navarro, Cristina Platero Jaime, Manuel

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