Cruce entre " los de antes " y " lo de ahora " a propósito de la cultura del pan (1991) García Martínez, Adolfo Boletín del Instituto de Estudios Asturianos Vol. 45 Núm. 137 Pág. 147-200

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Etnografía de la pala del pan
Etnografía de la pala del pan Vol. 25 Núm. 1 Pág. 184-212 ARTICULO 		2020 Perifèria
García Martínez, Adolfo

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