Avaliação microbiológica de queijo Minas Frescal comercializado no município de Duque de Caxias/RJ (2019) Saleh, Mariana Marques Vargas, Dayse de Fátima Moreira Bastos, Isabela Silva Baptista, Rami Fanticelli Costa, Alexandre Pina Kasnowski, Maria Carmela Franco, Robson Maia Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal. RBHSA Vol. 13 Núm. 1 Pág. 78-88
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Hygienic-sanitary quality of fresh Minas cheese Vol. 15 Núm. 2 Pág. 2 | 2021 | Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal |
Bastos, Rafaella Brasil
Martins, Otávio Augusto
Raghiante, Fernanda
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| Hygienic-sanitary quality of fresh Minas cheese Vol. 14 Núm. 3 Pág. 1-12 | 2020 | Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal |
Bastos, Rafaella Brasil
Martins, Otávio Augusto
Raghiante, Fernanda
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* Último cálculo de métricas Dialnet: 13-Sep-2024
