Characterization of different ozonized sunflower oils I. Chemical changes during ozonization (2019) Ledea Lozano, O. E. Fernández García, L. A. Gil Ibarra, D. Tena Pajuelo, Noelia Garcés, R. Martínez Force, Enrique Salas, Joaquín J. Grasas y aceites Vol. 70 Núm. 4 Pág. 7-0
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Ámbito Citas ECONOMIA 1
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Artículos citantes
Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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Chemical characterization of sunflower oil oxidized by UV and ozone with different degrees of oxidation and study of their antimicrobial action Vol. 74 Núm. 4 Pág. 9 ARTICULO | 2023 | Grasas y aceites |
Fernández García, L. A.
Ledea Lozano, O. E.
Fernández Torres, Irán
Jáuregui Haza, Ulises Javier
Garcés, R.
Martínez Force, Enrique
Venegas Calerón, Mónica
Salas, Joaquín J.
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Estabilidad oxidativa del aceite de girasol en diferentes condiciones de almacenamiento Vol. 11 Núm. 2 Pág. 92-99 | 2021 | La Técnica |
Laz Mero, Mabel Leonela
Tuárez Párraga, Miguel Alejandro
Córdova Mosquera, Rosa Alexandra
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* Último cálculo de métricas Dialnet: 19-Nov-2024