Estudio comparativo de la producción de biomasa en fermentación superficial y en estado líquido de macromicetos con diferentes fuentes nutrimentales (2019) ARTICULO Rubiano Flórez, Diego Felipe Chegwin Angarita, Carolina Melo, Oscar Orlando Nieto Ramírez, Ivonne J. Revista Colombiana de Biotecnología Vol. 21 Núm. 1 Pág. 39-46

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Estudio de la composición del hongo Lentinula edodes usando herramientas ómicas y su potencial en la producción de un alimento funcional
Estudio de la composición del hongo Lentinula edodes usando herramientas ómicas y su potencial en la producción de un alimento funcional
2021 Universidad Nacional de Colombia (UNAL)
Vega Oliveros, Carolina

* Último cálculo de métricas Dialnet: 29-Oct-2024