Evaluación de los parámetros del proceso de congelación para la pulpa de Açaí (2019) ARTICULO Arias Giraldo, Sebastián Ceballos, Adela Maria Gutiérrez Mosquera, Luis F. TecnoLógicas Vol. 22 Núm. 46 Pág. 25-38
Ver en Dialnet
- Número de citas: 1 (0.0% autocitas)
Citas por clasificación CIRC
Otras citas sin clasificación CIRC: 1
Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Predicción del tiempo de liofilización del arazá (Eugenia stipitata) mediante modelos matemáticos Vol. 5 Núm. 4 Pág. 89-97 | 2021 | Ecuadorian Science Journal |
Falconí, José
Valdivieso, Carlos
Ramírez, Lenín
|
* Último cálculo de métricas Dialnet: 16-Nov-2024
