Caracterización fisicoquímica y microbiológica de un vino de frutas a base de tamarindo ( tamarindus indica l. ) y carambola ( averrhoa carambola l. ) (2018) Pájaro Escobar, Harold A. Benedetti, Jorge García Zapateiro, Luis Alberto Información tecnológica Vol. 29 Núm. 5 Pág. 123-130
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Ámbito Citas GEOGRAFIA 1 ECONOMIA 1
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Duarte Costa, Ingridy
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Cabrera Blanco, Osmir
Patiño Altafuya, Juliana Elizabeth
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Soto Mora, Juan Eduardo
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| Diseño de un biorreactor para la fermentación de carambolo (Averrhoa carambola) a partir de Saccharomyces cerevisiae Vol. 7 Núm. 6 Pág. 702-715 | 2021 | Dominio de las Ciencias |
Loor Salvador, Luis David
Velasco Bravo, Vicente Danton
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Cevallos Cedeño, Ramón Eudoro
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| “Plantas frías” y “Plantas calientes” recursos potenciales en la prevención y/o tratamiento del COVID- 19 Vol. 17 Núm. 3 Pág. 209-220 | 2020 | Manglar |
Mostacero León, José
López Medina, Segundo Eloy
De La Cruz Castillo, Anthony J.
Gil Rivero, Armando Efraín
Alva Calderón, Róger
Charcape Ravelo, Jesús
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