Inequality during the nutritional transition: Hospital diets in Mediterranean Spain (Valencia, 1853-1923) (2019) Medina Albaladejo, Francisco José Calatayud Giner, Salvador Documentos de trabajo de la Asociación Española de Historia Económica Núm. 19 Pág. 10-0
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| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Desiguales ante la muerte. Un estudio de caso en el Sur de España (1850-1950) Núm. 10 Pág. 336-356 ARTICULO | 2021 | Vínculos de Historia |
Luque de Haro, Víctor
Sánchez Picón, Andrés
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