El movimiento slow food en el contexto del turismo enogastronómico (2020) ARTICULO Rodrigues, Renata Gonçalves Matos de Sá, Marcelo Machado Padilha, Ana C. de Souza, Marcelino Estudios y perspectivas en turismo Vol. 29 Núm. 2 Pág. 369-389
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Artículos citantes
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La frontera gastronómica de Cholula, Puebla Vol. 78 Núm. 2 Pág. 17 ARTICULO | 2023 | Disparidades. Revista de Antropología |
Hernández Cordero, Adrián
Vázquez Medina, José Antonio
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La investigación interdisciplinar en la comunicación de empresa Vol. 4 Núm. 1 Pág. 105-135 ARTICULO | 2022 | Comunicación & métodos |
Musicco Nombela, Daniela
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