Elaboração e avaliação da qualidade sensorial e fisico-química de geleia de cajá (2013) ARTICULO Silveira da Silva, Maria José dos Santos Moreira, Inácia Sulino, Reginaldo Nobre Oliveira, Marcela Augusto, Francisco Rafael Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável Vol. 8 Núm. 3 Pág. 7-0
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Resíduos de frutas na elaboração de geleia de melão Pele de Sapo Vol. 15 Núm. 2 Pág. 153-159 ARTICULO | 2020 | Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável |
Santos Amadeu, Lumara Tatiely
Feitosa Figueiredo, Rossana Maria
Melo Queiroz, Alexandre José
Gomes dos Reis, Carolaine
Bezerra de Lima, Thalis Leandro
Costa, Patrícia da Silva
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