Potencial del chicozapote (Manilkara zapota) y del xoconostle (Opuntia joconostle) como ingredientes de alimentos funcionales (2020) ARTICULO Buenrostro Pérez, Flor de María Herrera Solís, Juan Ramón Carrillo Inungaray, María Luisa Tlatemoani. revista académica de investigación Vol. 11 Núm. 33 Pág. 48-62
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Frutas y vegetales del sureste mexicano como alimento funcional como alternativa alimentaria natural y nutritiva Vol. 9 Núm. 14 Pág. 99-108 | 2021 | Multidisciplinas de la Ingeniería |
Pacheco Cardín, Mayra
Pérez Pacheco, Emilio
Canto Pinto, Jorge Carlos
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