Effect of pretrature with ultrasound in convention drying kinetics of bananas (musa paradisiaca) (2020) ARTICULO Campo Vera, Yesenia Contreras, Mauricio Eduardo Flórez, Sandra Liliana Villamizar, Lucero Respuestas Vol. 25 Núm. 3 Pág. 6-16
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Tendencias del procesamiento de alimentos en el contexto de la COVID-19 y la globalización mundial Vol. 21 Núm. 2 Pág. 178-192 | 2023 | Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial |
Meléndez Mogollón, Isabel Cristina
García Silvera, Edgar Edurman
Pérez Arias, Amauris
Camero Lozano, Yuneida Beatriz
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