La producción de mezcal en el municipio de Durango, México (2014) ARTICULO Barraza Soto, Sixto Domínguez-Calleros, Pedro Antonio Montiel Antuna, Eusebio Návar Cháidez, José de Jesús Díaz Vásquez, Manuel Antonio Ra Ximhai. revista científica de sociedad, cultura y desarrollo sostenible Vol. 10 Núm. 6 Pág. 65-74
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Artículos citantes
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| Differentiation of mezcales from four agave species using FT-MIR and multivariate statistical analysis Núm. 26 Pág. 293-305 | 2024 | Biotecnia |
López Aguilar, Rosa
Hernández Núñez, Emanuel
Hernández Montes, Arturo
Zuleta Prada, Holber
Herbert Pucheta, José Enrique
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| Análisis de la producción de mezcal en San Diego La Mesa Tochimiltzingo, Puebla (Reserva Sierra del Tentzo), México Vol. 20 Núm. 1 Pág. 66-91 ARTICULO | 2023 | Agricultura, Sociedad y Desarrollo |
Barrera Cobos, Sofía
Maimone Celorio, María Rosa
Castañeda, Edith Salomé
González Canchola, Aline
Herrera Pérez, Lusmila
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| Análisis de la economía circular en el proceso de elaboración del mezcal en el municipio de Nombre de Dios, Durango Núm. 9 Pág. 36-49 | 2023 | Boletín Científico INVESTIGIUM |
Díaz de la Rosa, José Daniel
Hernández Chavarria, Juana
Murillo, Adriana Eréndira
Lechuga Névarez, Mayela del Rayo
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