Asociación de polimorfismos en los genes CAPN y CAST con propiedades fisicoquímicas de la carne bovina (2021) ARTICULO Saucedo Uriarte, José Américo Cayo Colca, Ilse Silvia Diaz Quevedo, Clavel López Lapa, Rainer Marco Revista CES Medicina Veterinaria y Zootecnia Vol. 16 Núm. 1 Pág. 8-28

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Marcadores moleculares y genes asociados a calidad de carne en el ganado bovino Vol. 16 Núm. 1 Pág. 1
2024 Revista Colombiana de Ciencia Animal
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