La industria de la carne como paisaje. El lugar de los mataderos y mercados de hacienda en la ciudad (2018) Jacob, Nadia Identidades. territorio, cultura, patrimonio Núm. 7 Pág. 25-42
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Ámbito Citas ESTUDIOS SOBRE AMERICA LATINA 1 ANTROPOLOGIA 1 ARQUEOLOGIA Y PREHISTORIA 1
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| El Laboratorio químico municipal de Antofagasta. Higiene alimentaria y gobierno local en el norte salitrero. Chile, 1894-1906 Núm. 68 Pág. 30 | 2022 | Estudios Atacameños |
Correa Gómez, María José
Chávez Zúñiga, Pablo
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