Saberes ancestrales gastronómicos y turismo cultural de la ciudad de Riobamba, provincia de Chimborazo (2020) Villalva Guevara, Michael Roberth Inga Aguagallo, Carlos Fernando Cumbres Vol. 6 Núm. 2 Pág. 65-82

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Creencias y saberes alimentarios, como resistencia al cambio cultural de las mujeres madres de familia inmigrantes en Culiacán, Sinaloa
Creencias y saberes alimentarios, como resistencia al cambio cultural de las mujeres madres de familia inmigrantes en Culiacán, Sinaloa Vol. 18 Núm. 5 Pág. 55-73 ARTICULO
2022 Ra Ximhai
Acosta Moreno, Gladis Zulema Ortiz Félix, Rosario Edith

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