Aceite de maracuyá (Passiflora edulis) (2020) Proaño Bastidas, Janeth Fabiola Rivadeneira, Erika Moncayo, Pablo Mosquera, Elizabeth Enfoque UTE. Facultad de Ciencias de la Ingeniería e Industrias - Universidad UTE Vol. 11 Núm. 1 Pág. 119-129
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Artículos citantes
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| Evaluación de las propiedades antioxidantes y físicas de una crema exfoliante desarrollada a partir de la cáscara de Mauritia flexuosa L. (morete) Vol. 9 Núm. 1 Pág. 491-510 ARTICULO | 2024 | Polo del Conocimiento |
Rivera Barreto, Jannys Lizeth
Luna Fox, Sting Brayan
Rodríguez Almeida, Nancy Narcisa
Dahua Gualinga, Ruth Dayra
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| Utilización de residuos del procesamiento de jugo de «maracuyá» (Passiflora edulis) para consumo humano Núm. 8 Pág. 119-135 | 2021 | Revista Kawsaypacha: Sociedad y Medio Ambiente |
López Ráez, Luz Eufemia
Torres Zavala, Nancy Georgina
Dávila Solar, Luis Alberto
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