La quinua en el contexto de la estandarización (2016) Olarte Calsina, Saúl Olarte Daza, C. Uberto Schultz, Glauco Revista agroalimentaria Vol. 22 Núm. 43 Pág. 89-102
Ver en Dialnet
- Número de citas: 1 (0.0% autocitas)
Citas por clasificación CIRC
Otras citas sin clasificación CIRC: 1
Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Estudio comparativo del uso de dos tecnologías como factor de calidad en el procesamiento de quinua (Chenopodium quinoa Willd) Núm. 37 Pág. 101-111 | 2019 | Ingeniería industrial |
Arapa Carcasi, Percy
|
* Último cálculo de métricas Dialnet: 18-Nov-2024
