Bioconversión de glicerol a dihidroxiacetona usando un proceso fed-batch mediante fermentación con Gluconobacter oxydans (2016) ARTICULO De Avila Montiel, Gezira Realpe Jiménez, Alvaro Duran Ariza, Jhon Edward Acevedo Morantes, María Teresa Bonfante Álvarez, Heidy Yaneth Ingeniería, investigación y tecnología Vol. 17 Núm. 3 Pág. 4-0

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