Buenas prácticas en emprendimientos lácteos, desde la economía social y solidaria en Biblián-Ecuador (2022) Muñoz Alvarez, Ángel Esteban Ormaza Andrade, Jorge E. Castillo Ortega, Yonimiler Telos. Revista de Estudios Interdisciplinarios en Ciencias Sociales Vol. 24 Núm. 1 Pág. 40-61

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