Leche cruda de vaca destinada a la elaboración de productos artesanales (2022) Iñiguez Muñoz, Laura Elena Valencia Botín, Alberto Julián Anaya Esparza, Luis M. Anzaldo Ortega, Reyes Eduardo Pliego Sandoval, Jorge Enrique Reyes Nava, Luis Alberto Méndez Robles, María D. Biotecnia Vol. 24 Núm. 3 Pág. 28-34
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Artículos citantes
Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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Calidad microbiológica de la leche cruda de bovinos de Paipa, Colombia Vol. 21 Núm. 2 Pág. 92-101 | 2024 | Duazary |
Mosso Arias, John Marco Andrés
Alfonso Vargas, Nadia Catalina
Aguilera Becerra, Astrid Maribel
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* Último cálculo de métricas Dialnet: 13-Nov-2024