Gastronomic tourism, factors that affect the competitiveness of restaurants in Zacatecas, México (2022) Correa García, Luis Ángel Turismo y Patrimonio. Revista Turismo y Patrimonio Núm. 18 Pág. 49-65
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Pino Acevedo, Juan
Ortega de Ávila, Elsa
Correa García, Luis Ángel
Guerrero Hernández, Juanita
Segura Pérez, María de los Ángeles
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| Sobreviviendo al desafío Núm. 22 Pág. 147-162 | 2024 | Turismo y Patrimonio |
Salas Carrera, Martin
Sarela Vizcarra Tasso, Selena
Armesto Céspedes, Miguel Sebastián
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| Factores claves para la viabilidad de emprendimientos gastronómicos en la post crisis sanitaria (COVID-19) en Portoviejo (Ecuador) Vol. 8 Núm. 1 Pág. 97-120 ARTICULO | 2024 | Revista Internacional de Turismo, Empresa y Territorio. RITUREM |
García Reinoso, Nelson
Bravo, Erika Samantha
Cujilema Campos, Steiner Melanie
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