La comida en el antiguo Perú (2012) Salaverry, Oswaldo Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública Vol. 29 Núm. 3 Pág. 409-413
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Artículos citantes
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Pomboza Tamaquiza, Pedro Pablo
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| Revistas de ciencias agrícolas de Suramérica indexadas en SciELO Núm. 43 Pág. 53-68 ARTICULO | 2020 | Información, cultura y sociedad |
Hinojosa Benavides, Rene Antonio
De la Cruz Marcos, Ruggerths Neil
Espinoza Quispe, Carlos Enrique
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| Efecto del empaque, atmósfera modificada y temperatura de almacenamiento en la conservación de humitas asadas Vol. 9 Núm. 2 Pág. 239-246 ARTICULO | 2018 | Scientia Agropecuaria |
Liceta, Arturo
Cancino, Keidy
Nolazco Cama, Diana
Guevara Pérez, Américo
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