Estudio comparativo de la cantidad y la calidad de la grasa en distintas carnes de consumo habitual (2001) Planells del Pozo, Elena María Llopis González, Juan Rubio López, G. Aranda Ramírez, Pilar Venegas, E. C. Alimentación, equipos y tecnología Vol. 20 Núm. 1 Pág. 141-150

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Conocimientos previos en alimentación y nutrición de un grupo de estudiantes de secundaria de un centro penitenciario español
Conocimientos previos en alimentación y nutrición de un grupo de estudiantes de secundaria de un centro penitenciario español Núm. 43 Pág. 107-126 ARTICULO
2013 Publicaciones
Pozo Tamayo, Agustín Cubero Juánez, Javier Ruiz Macías, Constantino

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