Efecto de la temperatura previa a la extracción en el rendimiento y perfil de ácidos grasos del aceite de Morete (Mauritia flexuosa L. f.) (2022) Rivera, Maritza Ramos, Milton Silva, Mónica Briceño, Jorge A. Álvarez, Mario La Granja. Revista de Ciencias de la Vida Vol. 35 Núm. 1 Pág. 9-0
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Evaluación de las propiedades antioxidantes y físicas de una crema exfoliante desarrollada a partir de la cáscara de Mauritia flexuosa L. (morete) Vol. 9 Núm. 1 Pág. 491-510 ARTICULO | 2024 | Polo del Conocimiento |
Rivera Barreto, Jannys Lizeth
Luna Fox, Sting Brayan
Rodríguez Almeida, Nancy Narcisa
Dahua Gualinga, Ruth Dayra
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| Estudio de la estabilidad del aceite de ajonjolí (Sesamum Indicum L.) empleando antioxidantes Vol. 10 Núm. 2 Pág. 29-40 | 2023 | Revista de Investigación TALENTOS |
Ruiz Mora, Fátima Elizabeth
Cordova Suarez, Manolo
Silva Ordoñez, Mónica Del Pilar
Álvarez Núñez, Mario Fernando
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* Último cálculo de métricas Dialnet: 09-Nov-2024
