Consumo de lácteos en población universitaria de la ciudad de Medellín (2015) Restrepo, Fernando Rodríguez, Holmes Angulo Arizala, Joaquín Revista chilena de nutrición Vol. 42 Núm. 1 Pág. 35-40
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Artículos citantes
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Herrera Lapa, Luis Antonio Jesus
Mayuri la Torre Pajuelo, Sandra
Yessy Gomez Rutti, Yuliana
Vidal Huamán, Florentina Gabriela
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| Análisis de peligros y puntos críticos de control en la elaboración de manjar blanco en una planta de derivados lácteos del municipio de Popayán Vol. 19 Núm. 2 Pág. 214-233 | 2021 | Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial |
Chito Trujillo, Diana María
Ortiz Muñoz, Lina Gabriela
Ortega Bonilla, Rubén Andrés
Ramírez Sanabria, Alfonso Enrique
del Pilar Rada Mendoza, Maite
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