¿Proteínas de origen vegetal o de origen animal? (2019) Quesada Quesada, Dayana Gómez, Georgina Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo (RNCM) Vol. 2 Núm. 1 Pág. 13-0
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Martínez Rendón, Noemí
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Rentería Minuche, Patricio
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