Evaluación del contenido de polifenoles totales y la capacidad antioxidante de los extractos etanólicos de los frutos de aguaymanto (Physalis peruviana L.) de diferentes lugares del Perú (2016) ARTICULO Jurado Teixeira, Bertha Aparcana Ataurima, Isabel Mercedes Villarreal Inca, Leydi Steffani Ramos Llica, Eva Calixto Cotos, Rosario Hurtado Manrique, Paola Estefanía Acosta Alfaro, Katherin María del Carmen Revista de la Sociedad Química del Perú Vol. 82 Núm. 3 Pág. 272-279
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Artículos citantes
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Ventajas latentes de la producción de aguaymanto (physalis peruviana) en Arequipa Vol. 3 Núm. 2 Pág. 108 | 2022 | Latam |
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Uriol Plasencia, Diana E
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Evaluación de la actividad antioxidante del extracto acuoso del fruto micro pulverizado de Solanum melongena L. “berenjena” (Solanaceae) Vol. 87 Núm. 4 Pág. 345-352 ARTICULO | 2021 | Revista de la Sociedad Química del Perú |
Pérez Alvarez, Milagritos Roxana
Arroyo Acebedo, Jorge Luis
Ramos Llica, Eva
Retuerto-Figueroa, Mónica Guadalupe
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Avances tecnológicos en el proceso de transformación de la uchuva: una revisión Vol. 16 Núm. 1 Pág. 7-18 ARTICULO | 2020 | Revista de la Facultad de Ciencias Básicas |
Gallón Bedoya, Manuela
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