Efecto de la madurez en los componentes de valor comercial (taninos y goma) de tara Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze (2013) ARTICULO Melo Ferrari, Marianela Glorio Paulet, Patricia Tarazona Reyes, Gladys Revista de la Sociedad Química del Perú Vol. 79 Núm. 3 Pág. 218-228

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