Listeria monocytogenes en manipuladores de alimentos (2013) Muñoz, Ángela Bibiana Chaves, José Antonio Rodríguez, Edna Catering Realpe, María Elena Biomédica. Revista del Instituto Nacional de Salud Vol. 33 Núm. 2 Pág. 283-291
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Ochoa Agudelo, Susana
Tobón Ospina, Juliana
Fuentes Vanegas, Mayra Alejandra
Durango-Zuleta, Mónica María
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| Diagnóstico molecular una alternativa para la detección de patógenos en alimentos Vol. 18 Núm. 3 Pág. 513-528 | 2019 | Revista Habanera de Ciencias Médicas |
Urbano Cáceres, Eliana Ximena
Huertas Caro, Carlos Alexander
Torres Caycedo, María Inés
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| Presencia de Listeria monocytogenes en quesos frescos artesanales comercializados en Cali-Colombia Vol. 68 Núm. 2 Pág. 108-114 | 2019 | Acta Agronómica |
Ocampo-Ibáñez, Iván Darío
González, Carlos
Moreno, Sara Lucia
Calderón, Cristina
Florez Elvira, Liliana Janeth
Olaya, María Beatriz
Rivera-Sánchez, Sandra Patricia
Lesmes, María Cristina
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| Epidemiología de Salmonella spp., Listeria monocytogenes y Campylobacter spp., en la cadena productiva avícola Vol. 29 Núm. 4 Pág. 397-406 | 2016 | Revista médica Iatreia |
Realpe, María Elena
Muñoz-Delgado, Ángela Bibiana
Donado-Godoy, Pilar
Rey-Ramírez, Laura María
Stefany, Paula Lucía Díaz-Guevara ;
Mayorga, Alejandra Arévalo-
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