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Caracterización de bacterias probióticas aisladas del intestino grueso de cerdos como alternativa al uso de antibióticos
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Citas recibidas |
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Evaluación de Lactobacillus plantarum microencapsulado y su viabilidad bajo condiciones gastrointestinales simuladas e inhibición frente a Escherichia coli O157:H7 Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia (2019) |
Control del deterioro microbiológico de filetes de tilapia mediante la aplicación de bacterias lácticas Orinoquía (2017) |
Efecto bioconservante del sobrenadante de Lactobacillus plantarum y Lactobacillus lactis en lomo de cerdo (Longisimus dorsi) Revista de Medicina Veterinaria (2017) |
Evaluación in vitro de la acción de lactobacillus plantarum con características probióticas sobre yersinia pseudotuberculosis Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial (2014) |