arrow_back Volver a la revista Etnicex revista de estudios etnográficos
La Industria Cárnica del Porcino Ibérico en Jabugo (Huelva, ...
Total de citas: 1
Artículo citado |
---|
Patrimonializando saberes locales, resignificando tradición e innovación : El caso del jamón ibérico (2012) Núm. 4 Pág. 63-75 |