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Compostos bioativos e estabilidade de geleia mista de umbu (spondias tuberosa arr. c.) e mangaba (hancornia speciosa g.)*

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Citas recibidas
Geleias de melão com casca e enriquecida com sementes de mandacaru Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável (2020) Vol. 15 Núm. 4 Pág. 414-421
Resíduos de frutas na elaboração de geleia de melão Pele de Sapo Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável (2020) Vol. 15 Núm. 2 Pág. 153-159