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Alimentación, nutrición y salud en la Guipúzcoa del antiguo régimen. Unas consideraciones

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Citas recibidas
De venderesas y tenderas de tabaco : Los géneros ultramarino... Ohm: Obradoiro de historia moderna (2023) Núm. 32 Pág. 3
Alimentación, carestías y crisis de mortalidad en la España ... Historia agraria (2015) Núm. 67 Pág. 11-42
Las cosas del comer : evolución del gasto alimenticio en un ... Studia historica. Historia moderna (2019) Vol. 41 Núm. 2 Pág. 303-338
Una aproximación al sector pesquero tradicional vasco (c.180... Historia agraria (2002) Núm. 28 Pág. 13-44