Ingeniería e Investigación

Citas recibidas
en artículos de Vélez Pasos, Carlos Antonio

Total de citas: 6

Artículo citante	Citas emitidas
Evaporación osmótica : fundamentos y aplicaciones en la concentración de jugos de fruta Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial (2016)	2
Computational simulation of concentration by osmotic evaporation of passion fruit juice (Passiflora edullis) Facultad de Ingeniería (2017)	2
Ultrafiltration and osmotic evaporation applied to the concentration of cholupa (Passiflora maliformis) juice Ingeniería e Investigación (2013)	1
Perdida de humedad y absorción de aceite durante fritura de tajadas de plátano (musa paradisiaca l.) Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial (2016)	1