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Historia de la chupalla : sombrero de paja típico del campes...
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El pipeño : historia de un vino típico del sur del Valle Central de Chile (2015) Vol. 33 Núm. 3 Pág. 87-96 |
¡Viva la chicha nueva! : La chicha en la vida popular y campesina chilena (2016) Vol. 34 Núm. 1 Pág. 77-83 |
Vinos típicos de Chile : ascenso y declinación del chacolí (1810-2015) (2015) Vol. 33 Núm. 3 Pág. 97-108 |
Historia de la chicha de uva : un producto típico en Chile (2015) Vol. 33 Núm. 2 Pág. 87-96 |
El queso de Tafí del Valle y el despertar de la cultura del queso en Argentina (2017) Vol. 35 Núm. 1 Pág. 87-95 |