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Rozas, estivadas y pan de vedro : El cultivo temporal del mo...

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Artículo citado
La agricultura gallega en la crisis del Antiguo Régimen : tentativas modernizadoras (2003) Núm. 12 Pág. 223-246
Las utilidades del inculto y la lucha por sus aprovechamientos en la Galicia meridional (1650-1850) (2000) Núm. 9 Pág. 79-107
Algunas precisiones en torno al alcance de las consecuencias económicas, sociales y demográficas del cultivo de la patata en la Galicia de finales del Antiguo Régimen (2018) Núm. 27 Pág. 139-176
El maíz en el sistema agrario y en la alimentación en Galicia, siglos XVII-XIX (2018) Núm. 27 Pág. 49-80