Canadian terroir: sensory characterization of Chardonnay in the Niagara Peninsula

• Autores: M. King, J. Schlosser, M. Cliff, Andrew G. Reynolds
• Localización: Food research international, ISSN 0963-9969, Vol. 38, Nº. 1, 2005, págs. 11-18
• Idioma: inglés
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