Resumen de Situación actual, proyección internacional y perspectivas del sector fresero en Huelva
Fausto Andrés Fúnez, David Barroso Martínez
En este trabajo se analiza, durante los últimos años, la situación de la superficie, producción y expediciones al exterior de la fresa de Huelva a escala mundial y nacional. También se estudia, en la actualidad, la estructura de este sector en cuanto a variedades, aspectos estructurales de sus empresas, comercialización exterior, incluso fluctuaciones de sus cotizaciones, y perspectivas de futuro. Los resultados ponen de relieve el enorme peso mundial que tiene Andalucía, en general, y Huelva en particular, en la producción y comercialización exterior de esta fruta.
