Extraction of boldo (Peumus boldus M.) leaves with supercritical CO₂ and hot pressurized water

• Autores: T. Rogalinski, J.M. del Valle, G. Brunner, C. Zetzl
• Localización: Food research international, ISSN 0963-9969, Vol. 38, Nº. 2, 2005, págs. 203-213
• Idioma: inglés
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